為滿足畜禽的特殊需要，需要在配合飼料或混合飼料中添加不同生物活性的微量成分，稱為飼料添加劑。包括營養添加劑和非營養添加劑。

營養添加劑。

1.微量元素添加劑。

雞飼料的添加量很小，僅占飼料總量的0.01%-0.1%。玉米粉、麥飯石或石粉通常用作擴散劑和稀釋劑，在添加飼料前需要均勻預混。

2.維生素添加劑。

(1)各種合成維生素制劑可單獨使用，也可與多種維生素混合使用。

(2)在實際生產中，也可根據雛雞、養雞、蛋雞和種雞進行配制。除營養需求外，還應考慮日糧的組成、環境條件(溫度、飼養方法等)、疾病、運輸、轉組、疫苗注射、喙斷等。

(3)維生素添加劑通常在配合飼料中加入0.1%或0.5%-1%。

3.氨基酸添加劑。

(1)主要有蛋氨酸和賴氨酸，這種添加劑是針對飼料類型的，添加量是根據配合后飼料中的不足來確定的。

(2)根據蛋雞的飼養標準和飼料中的含量，補充飼料中氨基酸的總量，以滿足飼養標準的要求。